Miércoles 14.03.2018
Provinciales
Estudiantes de Psicología y Nutrición realizarán prácticas con productores
En tal sentido, la ministra de Agricultura Familiar de la provincia, Marta Ferreira, destacó la importancia de que estudiantes de la carrera de Licenciatura de Psicología puedan realizar prácticas profesionales con mujeres productoras de Posadas a través de un convenio que firmaron con la Universidad Cuenca del Plata
En este marco, contó a Noticias y Canal 2 que estudiantes de la Licenciatura de Nutrición podrán acompañar a los integrantes del equipo de asistencia técnica que tiene el organismo provincial a hacer las capacitaciones de Manipulación de Alimentos, como también tareas de control de calidad, habilitación de salas de elaboración, con participación en esos procesos. También, podrán acompañar algunas experiencias de alimentación nutritiva que se está desarrollando con la comunidad Mbyá Guaraní en Hipólito Yrigoyen. En lo que refiere al trabajo que lleva adelante la Secretaría en dichas comunidades, Ferreira contó que “buscamos lograr que en la superficie que disponen puedan realizar producción de alimentos, tal como ocurre en la comunidad Pai Antonio Martínez, de Colonia Fracrán, que tiene 400 hectáreas, pero que todavía no cuenta con este tipo de producción. Les planteamos el desafío y la responsabilidad de que en semejante superficie puedan destinar una parcela a la producción de alimentos, sobre todo, para el comedor comunitario de la escuela”, remarcó.

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