Luego de sucesivas suspensiones por el clima, el próximo domingo, esta localidad será sede de la cuarta edición de la Fiesta Provincial del Lechón, un evento que involucra la planificación productiva y la promoción del turismo local
Desde el municipio, esperan la participación de más de 6.000 personas para disfrutar de un día de campo y compartir en familia. Además, la fiesta contará con una feria de platos, jineteada y música en vivo con conjuntos de la zona. El intendente, José Schiro, destacó que “se van a asar más de 250 lechones, que junto con los espetos de carne de cerdo y vacuna alcanzarán los 4.000 kilos”. Desde la organización, destacaron que la totalidad de los lechones provienen de las chacras de esta localidad. Darío Behler, técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación, consideró que “la fiesta corona un proceso de trabajo y articulación en el territorio para potenciar la producción de cerdos en la zona, e involucra de manera directa a 17 productores”.
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